单效降膜式蒸发器原理

作者: 单效降膜式蒸发器 时间:2020-01-04 来源:单效降膜式蒸发器原理

      单效降膜式蒸发器用于食品、化工、制药等行业的液体低温蒸发过程中。单效式降膜蒸发器与升膜式蒸发器一样,属于自然循环的液膜式蒸发浓缩设备,今天康景辉小编和大家一起简单了解下单效降膜式蒸发器原理。
      单效降膜式蒸发器可以连续进、出料,物料受热时间短,蒸发温度低,液体在设备内通过一次即可达到所需要浓度要求,对产品的色泽、风味和营养成分影响很小,比较适用于牛奶等热敏性物料的蒸发。

单效降膜式蒸发器原理

      单效降膜式蒸发器为了使料液能均匀分布于各管道,沿管内壁流下,在管的顶部或管内安装有降膜分配器,其结构形式有锯齿式、导流棒式、旋液导流式等多种。
      单效降膜式蒸发器与升膜式蒸发器一样,具有传热效率高和受热时间短的特点,适用于果汁及乳制品生产。降膜蒸发器适用于粘稠度比较大的物料,具有浓缩损失小,能耗损耗低等特点,降膜蒸发器物料由上向下流动,向下流动形成液膜。
      单效降膜蒸发器原理
      单效降膜蒸发器原理是将料液自降膜蒸发器加热室上管箱加入,经液体分布及成膜装置,均匀分配到各换热管内,并沿换热管内壁呈均匀膜状流下。在流下过程中,被壳程加热介质加热汽化,产生的蒸汽与液相共同进入蒸发器的分离室,汽液经充分分离,蒸汽进入冷凝器冷凝(单效操作)或进入下一效蒸发器作为加热介质,从而实现多效操作,液相则由分离室排出。
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